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MOULARI, Brice: POUVOIR ANTIMICROBIEN ET NANOEN...
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Erscheinungsdatum: 07/2010, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: POUVOIR ANTIMICROBIEN ET NANOENCAPSULATION D'EXTRAITS VEGETAUX, Titelzusatz: POUVOIR ANTIMICROBIEN IN-VITRO ET EX-VIVO, CARACTERISATION BOTANIQUE ET PHYSICO-CHIMIQUE, ET NANOENCAPSULATION D'EXTRAITS VEGETAUX, Autor: MOULARI, Brice, Verlag: Editions universitaires europeennes EUE, Sprache: Französisch, Rubrik: Medizin // Andere Fachgebiete, Seiten: 212, Informationen: Paperback, Gewicht: 332 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 14.08.2020
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Approche physico-chimique du pouvoir conservate...
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Approche physico-chimique du pouvoir conservateur du sel ab 29 EURO Cas du salage de Pseudotolithus senegalensis

Anbieter: ebook.de
Stand: 14.08.2020
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POUVOIR ANTIMICROBIEN ET NANOENCAPSULATION D'EX...
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POUVOIR ANTIMICROBIEN ET NANOENCAPSULATION D'EXTRAITS VEGETAUX ab 69 EURO POUVOIR ANTIMICROBIEN IN-VITRO ET EX-VIVO CARACTERISATION BOTANIQUE ET PHYSICO-CHIMIQUE ET NANOENCAPSULATION D'EXTRAITS VEGETAUX

Anbieter: ebook.de
Stand: 14.08.2020
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Approche physico-chimique du pouvoir conservate...
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Anbieter: Dodax
Stand: 14.08.2020
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Valorisation Thérapeutique des Margines d'Olive
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Les déchets liquides (margines) résultant de l'extraction d'huile d'olive constituent un problème majeur de l'industrie oléicole à cause de leur pouvoir polluant qui a pour origine la présence d'une charge importante en composés phénoliques. Ces derniers sont toxiques pour les micro-organismes responsables de l'autoépuration des eaux et de la fertilisation du sol. Malgré leur pouvoir polluant les margines sont considérées comme une source très riche en antioxydants et antimicrobien naturels « les polyphénols ». L'objectif de cette étude est l'évaluation de l'effet antimicrobien et antioxydant des margines après une caractérisation physico-chimique. Le résultat de cette dernière montre que les margines étudiées sont acides et contiennent une teneur élevée en polyphénols et en matières organiques.Le résultat de l'effet antimicrobien révèle que les margines d'olive possèdent un pouvoir antimicrobien important contre toutes les souches testées.Le résultat de l'effet antioxydant montre que les margines sont des antioxydants puissant comparativement à l'antioxydant standard, la vitamine C, et le polyphénol de références, l'acide gallique.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 14.08.2020
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Valorisation Thérapeutique des Margines d'Olive
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Les déchets liquides (margines) résultant de l'extraction d'huile d'olive constituent un problème majeur de l'industrie oléicole à cause de leur pouvoir polluant qui a pour origine la présence d'une charge importante en composés phénoliques. Ces derniers sont toxiques pour les micro-organismes responsables de l'autoépuration des eaux et de la fertilisation du sol. Malgré leur pouvoir polluant les margines sont considérées comme une source très riche en antioxydants et antimicrobien naturels « les polyphénols ». L'objectif de cette étude est l'évaluation de l'effet antimicrobien et antioxydant des margines après une caractérisation physico-chimique. Le résultat de cette dernière montre que les margines étudiées sont acides et contiennent une teneur élevée en polyphénols et en matières organiques.Le résultat de l'effet antimicrobien révèle que les margines d'olive possèdent un pouvoir antimicrobien important contre toutes les souches testées.Le résultat de l'effet antioxydant montre que les margines sont des antioxydants puissant comparativement à l'antioxydant standard, la vitamine C, et le polyphénol de références, l'acide gallique.

Anbieter: Thalia AT
Stand: 14.08.2020
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